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老四川一開始是因為朋友帶我去吃，吃過真的覺得跟其它家很不同，雖然是單點的，但
我覺得以價位跟品質，跟其它吃到飽的比，還蠻超值的!!
老四川的麻辣主要是以花椒的香氣為主，又香又麻，再加上裡面的鴨血和豆腐都超入味的!
鴨血大塊又軟嫩，咬下去整個湯汁都溢出來，粉讚! 我很愛~
我朋友是很愛嫩豆腐，一直請店員來加，服務態度都很不錯唷!
( 最後打包，他們還會把鴨血和豆腐加滿，特別愛哪一樣可以強調一下XD)
養生白鍋裡面超多"料"的，很多中藥材，官網上寫說：是用豬大骨和中藥配方四十八小時
熬煮而成，湯汁甘醇味美，完全沒有藥膳味。
白鍋真的很香甜唷! 每次去一定會在還沒放料前，先喝一碗，但我湯喝不多 ( 因為愈濃
熱量愈高唷!) 美食要吃，但身材也要維持呀! 我不想再回去啦!~ ㄎ
桌上一定會有泡的特製熱茶，甘甜甘甜，好像是有加中藥吧! (忘了打開拍)
也可以點他們的酸梅湯，很好喝唷!!!
點菜囉! menu分類的不錯，而且幾乎每一類都有綜合拼盤，可以吃很多種唷!~
清楚的菜單可以點這!!
川味涼粉狠好吃唷!!~~香甜微辣，裡面還有花生、芝麻粉增添香氣! 每次去店家一定會送
所以在點菜的時候，可以不用點唷!~
這是老四川的特別沾料，店家推薦可以加一些麻辣湯拌一拌，當沾醬!
Nick推薦--->我喜歡拿川味涼粉的湯汁，倒進這碗沾料中，不會那麼油、不會太辣，還有
一個香甜味。
現在吃不管吃什麼料理，一定要有蔬菜拼盤 ( 可能是減重之後，教練讓我養成的習慣吧!)
這已經放了一些菜下鍋的圖了!
忘了是什麼牛肉了>"< 因為肉是請店家推薦的!
牛肉對我來說，就是下去涮個幾下，粉色的就差不多可以撈起了! 煮太久難免還是會老!
豬肉也是請店家推薦，看喜歡吃有點油質，煮起來比較軟嫩!
麻辣鍋一定要下肥腸、牛筋的啦!~ 直接就點了滷水拼盤全部都有了。
之前點過一次海鮮，因為是朋友點的，還後又點錯! 因為海鮮拼盤跟總匯海鮮，差了大明蝦
料差蠻多的，我覺得點總匯海鮮 $720元(上圖)，比較超值唷!~~~
對了! 記得要加會員有打折唷! 價錢差很多唷!
四個人吃，一個人不到7百，整個就是吃不完的狀態XD 所以就打包啦!~
需要先訂位唷! (最好是一個月前先訂，或是先排後補，然後在事前再打去確認時間，不然
就看運氣，直接排現場，但如果晚上可能要七、八點之後才可能有位置，因為可能有取消)
[老四川-巴蜀麻辣燙] 官網按這裡
地址：台北市大安區光復南路280巷37號
電話：02-2778-1112
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